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1) La magia del sale

Scritto il 09/10/2013 (15:31), pubblicato in Come risparmiare.

Storia e usi del sale da cucina

sale da cucina

Il sale da cucina detto anche cloruro di sodio viene utilizzato pevalentemente per la conservazione di alcuni alimenti e per esaltare la sapiditÓ dei cibi che abitualmente prepariamo.

La sua storia ha origini antichissime tanto da essere definito da Omero "sostanza divina".

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