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1) Penne all'arrabbiata

Scritto il 27/08/2008 (11:31), pubblicato in Società.

Penne all'arrabbiata

penne all arrabbiata

Le penne all'arrabbiata sono un piatto tipico dell'arte culinaria romana. Il componente principe, oltre alle penne, è, ovviamente, il peperoncino.

Caldo (del piatto) e peperoncino, oltre ad un ad buona dose di arrabbiatura non sono certamente adatti al clima torrido di quest'ultimo scampolo d'estate; e, certamente, il clima ed il dolce far niente delle ferie non aiutano.

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